Cincisprezece apicultori din nordul Republicii Moldova au învăţat cum să-şi organizeze activitatea în cadrul unui centru de ambalare a produselor apicole. În Republica Moldova există un astfel de centru în satul Cupcini, raionul Edineţ. Acțiunea a avut loc în contextul proiectului-pilot realizat de Agenția pentru Dezvoltare Regională Nord, în parteneriat cu Ministerul Dezvoltării Regionale şi Construcțiilor şi Consiliul Raional Edineţ, finanţat de Guvernul României cu peste 157 de mii de euro, transmite IPN.
Apicultorii au învăţat de la un expert din România cum să coordoneze procesul tehnologic de ambalare a produselor apicole, care sunt standardele în siguranță alimentară, dar şi cum să comercializeze şi să exporte rentabil produsele apicole.
La începutul acestui an, au fost finalizate lucrările de reparație a Centrului de procesare şi ambalare a mierii de albine din Cupcini. Acesta este constituit din două departamente: un departament informațional şi de marketing şi un departament de achiziție, procesare şi ambalare, dotat cu utilaj special.
Directorul ADR Nord, Ion Bodrug, susţine că interesul României față de proiectul apicol realizat la nordul Republicii Moldova sporeşte şansele ca acesta să devină o poveste de succes ce poate fi multiplicată și în alte regiuni ale republicii.
