Un agent economic din capitală riscă amendă de 10 mii de lei pentru că a expus în vânzare sare pentru uz alimentar şi gemă iodată, produsă în România, cu un conţinut de iodat de potasiu mai mic decât cel declarat de producător. Agentul economic a fost vizitat de inspectorii Agenţiei Protecţiei Consumatorilor în baza unei reclamaţii depuse de un consumator.
Conform raportului de încercări de laborator, sarea nu corespundea indicilor fizico-chimici (norma fiind 25,0 - 35,0 mg/kg, de facto a fost 6,3 mg/kg).
Contactată de IPN, directorul Centrului de Sănătate Publică a municipiului Chişinău, Luminiţa Suveică, a menţionat că Moldova e într-o zonă endemică în care este nevoie de un consum mare de iod pentru profilaxia afecţiunilor glandei tiroide. Aceasta a adăugat că niciun surplus de iod din sare nu poate dăuna, întrucât organismul uman asimilează foarte puţin din iodul din sare.
Deficitul de iod poate agrava starea sănătăţii a celor care suferă de insuficienţă de iod în organism sau a celor cu probleme a glandei tiroide.
