Более 80 кг овощей с высоким содержанием нитратов изъято из продажи

На столичных рынках и в магазинах изъяты из продажи 82 килограмма овощей, в которых обнаружено высокое содержание нитратов, в некоторых случаях превышающее допустимую норму в 10 раз. Опасные для здоровья овощи были обнаружены в ходе внеплановых проверок, проведенных специалистами Центра общественного здравоохранения Кишинэу, передает Info-Prim Neo. Согласно сообщению для прессы названного учреждения, были взяты 244 пробы кабачков, красной свеклы, бананов, огурцов, редиски, дынь, баклажанов, картофеля, других овощей и фруктов, как импортных, так и отечественных. Лабораторные анализы показали превышение допустимого содержания нитратов в 12 случаях. В одной из проб красной свеклы от отечественного производителя содержание нитратов достигало 1730 мг/кг, тогда как норма составляет 140 мг/кг. В четырех пробах кабачков (2 импортных и 2 отечественных производителя) уровень содержания нитратов колебался от 533 до 1236 мг/кг, тогда как норма составляет 400 мг/кг. В одном случае в импортных огурцах уровень содержания нитратов достиг 399 мг/кг, норма составляет 200 мг/кг. Превышение допустимой нормы выявлено и в дынях, редиске, баклажанах и картофеле. Представители Государственной надзорной службы в области общественного здравоохранения сообщили, что продолжат мониторинг совместно с администрацией рынков и Государственной ветеринарной службой.