logo

Не все заведения общественного питания Кишинева соблюдают Закон о контроле над табаком


https://www.old.ipn.md/ru/ne-vse-zavedeniya-obshchestvennogo-pitaniya-kishineva-soblyudayut-zakon-o-kontro-7967_1034016.html

Центр политик и исследований в здравоохранении (Центр PAS) провел проверки в помещениях общественного питания Кишинева, чтобы определить качество воздуха после принятия в 2015 году Закона о контроле над табаком. Из 25 мест, посещенных в этом году, 14 были проверены и в 2013 году. Если 5 лет назад в 12 заведений общепита из 14 курили, то сейчас курят только в одном. В то же время, из 11 проверенных впервые в этом году заведений в десяти допускаются нарушения Закона о контроле над табаком.

Эксперт Центра PAS Геннадие Цуркану сказал в ходе пресс-конференции в IPN, что в ресторанах, кафе и барах, где не курят, уровень загрязненности воздуха в помещениях значительно ниже, по сравнению с ситуацией 2013 года. Заведения общественного питания, которые нарушают закон и допускают курение в помещениях, имеют высокий уровень загрязнения воздуха. Сотрудники и клиенты продолжают подвергаться воздействию вредных последствий пассивного курения. Только рестораны, кафе и бары, которые подчинились Закону о контроле над табаком, обеспечивают защиту, как сотрудников, так и посетителей, от вредного воздействия пассивного курения.

По словам эксперта, табачные изделья и продукты из трав, предназначенных для курения, тлеющие, включая сигареты, сигары и кальяны, являются источником большого количества твердых частиц, которые являются загрязняющими частицами, легко вдыхаемых и глубоко проникающих в легкие. Эти частицы, или частицы в воздухе PM2.5, являются хорошим маркером загрязнения табачным дымом и дымом от продуктов из трав, предназначенных для курения. Мониторинг показал, что в помещениях ресторанов, кафе и баров, где не курят, концентрация твердых частиц PM 2.5 сократилась более чем в 26 раз по сравнению с 2013 годом, когда в этих местах было допущена концентрация от 397 мг/м3 до 14,7 мг/м3.

Согласно Классификации качества воздуха, существующей в США, если концентрация твердых частиц РМ2.5 равна или превышает показатель 251 мг/м3, то такой воздух считается опасным, особенно для страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний дыхательных путей, для детей, пожилых людях.

Исследование было проведено в феврале этого года в часы пик работы заведений общепита. Качество воздуха было замерено приборами SidePak Aerosol Monitor в течение не менее 30 минут внутри заведений, в которых эксперты побывали в качестве клиентов.

Проведение исследования стало возможным благодаря проекту „Moldova fără fum de tutun”, при финансовой поддержке „Campanian for Tobacco-Free Kids” и „Bloomberg Philanthropies”. Исследование проведено Центром политики и исследований в здравоохранении.