Carnea de calitate dubioasă procurată în cadrul mai multor licitaţii trucate pentru a fi livrată în instituţiile de învăţământ şi în Armata Naţională este de origine ucraineană. Declaraţia aparţine preşedintelui interimar UniAgroProtect, Alexandru Slusari. Într-un mesaj remis presei acesta menţionează că nu o dată autorităţile au fost atenţionate în privinţa condiţiilor inegale de activitate a producătorilor autohtoni de carne de găină şi a celor din Ucraina, transmite IPN.
Potrivit lui, la începutul anului, când au fost introduse cotele de import pentru mai multe produsele alimentare din Ucraina, în ultimul moment din această listă a fost exclusa carnea de găină. Astfel, analizând statistica importurilor cărnii de găină pentru 10 luni ale anului curent, se vede că importul din statul vecin practic s-a triplat.
„Importatorii de carne din Ucraina în permanenţă câştigă licitaţiile, în mare parte datorită faptului că se importă foarte multă carne de găină injectată cu 40-50% apă, ceea ce influenţează semnificativ micşorarea preţului producţiei. După toate standardele, norma maximă admisibilă de umiditate pentru carnea de găină este 5%. Dincolo de minţirea consumatorului, carnea injectată cu cantităţi mari de apă se alterează mai rapid”, se spune în mesajul remis de Alexandru Slusari.
Potrivit lui, toate aceste informaţii denotă că este imperios necesar de a proteja producătorii autohtoni de carne cu toate metodele posibile tarifare şi netarifare.
