Пчеловодство – это занятие, которое требует существенных инвестиций, но приносит неплохую прибыль. Это признали пчеловоды, участвовавшие в пятницу, 19 августа, в торжественном заседании в Министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности, приуроченном ко Дню пчеловода, передает Info-Prim Neo.
"Пчеловодство – это доходное занятие, если человек, разводящий пчел, знает все необходимые нормы. Естественно, чем больше у пчеловода ульев, тем больше его прибыль. Оптовая цена килограмма меда составляет 25 леев, а розничная – 60. Ежегодные инвестиции достигают нескольких тысяч леев, однако они сполна окупаются", - подчеркнул председатель Национальной ассоциации пчеловодов Штефан Кондратюк.
Присутствовавший на заседании заместитель министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Виорел Гуцу заявил, что мед производится не только для сбыта и потребления, он используется и как лекарственный продукт, позволяющий лечить разные болезни. В прошлом году в Молдове было произведено более 2 тысяч тонн меда, в том числе 200 тонн было экспортировано, доля экспорта в ЕС составила 85 процентов. Виорел Гуцу поздравил пчеловодов, пожелав им успехов и больших достижений на их поприще.
Заведующая лабораторией пчеловодства при Академии наук Молдовы Валентина Чуботарь отметила, что пчел следует вакцинировать трижды в год. Чистоту в ульях следует наводить раз в неделю. Очень часто пчелы гибнут из-за ненадлежащей гигиены.
Производство меда, говорит Валентина Чуботарь, зависит от погоды. Если погода дождливая и пасмурная, пчелы работают меньше, а если небо ясное, пчелы трудятся усерднее. Больше всего меда собирается в те дни, когда цветет акация. Кроме того, акациевый мед является самым качественным.
Ион Лозовану, пчеловод из района Стрэшень, рассказал Info-Prim Neo, что занимается этим делом уже почти 20 лет. В некоторые годы пчелы дают больше меда, в некоторые – меньше, однако он не опускает рук и продолжает работать. Сейчас у пчеловода 30 ульев, и это его источник дохода. Ежегодно он получает прибыль в размере более 30 тысяч леев.
Василе Осояну из Чимишлии перенял искусство пчеловодства у своего деда. Сейчас на его попечении находится 58 пчелиных семей. "Бывало, что больше половины семей пчел умирали, потому что я не соблюдал те или иные условия. Все приходит со временем, а пчелы – очень капризные насекомые, если ты своевременно о них не позаботишься, они или умрут, или роятся или покидают улей", - поделился опытом пчеловод.
День пчеловода отмечается в Республике Молдова уже шестой год. По этому случаю в центре столицы организуется и ярмарка меда.
