Vânzătorii de la piaţă le propun cumpărătorilor „Ouă fără colorant”

31.10.2011 06:31
775
2 minute(ă)

De ceva timp cumpărătorii pot găsi la Piaţa Centrală din capitală ouă cu o culoare mai aprinsă a gălbenuşului. Dacă unii le caută în mod special, alţii se feresc de ele, îngrijoraţi că producătorii ar putea adăuga anumite substanţe în mâncarea găinilor pentru a obţine o astfel de culoare, care să semene cu ouăle de casă. Mai nou, la unele tarabe a apărut inscripţia „Ouă fără colorant”. Solicitată de Info-Prim Neo, o vânzătoare care a plasat un astfel de mesaj, explică că, la început, ouăle cu gălbenuşul roşietic erau la mare căutare. Acum, dimpotrivă, oamenii sunt îngrijoraţi că acestea le-ar putea face rău. „Unii cetăţeni se plâng că după ce au cumpărat ouă cu gălbenuşul roşietic s-au simţit rău, au avut dureri de cap şi de stomac”, a spus vânzătoarea Natalia Matei. O altă vânzătoare, Dina Stepan, spune că, de când cumpărătorii întreabă dacă ouăle au sau nu colorant, vânzătorii care propun ouă cu gălbenuşul mai aprins la culoare nu mai expun probe la vitrină. Solicitat de Info-Prim Neo, şeful Direcţiei politici de piaţă în sectorul zootehnic din cadrul Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare, Vitalie Ciobanu, a negat categoric faptul că producătorii ar folosi careva substanţe pentru ca ouăle să aibă gălbenuşul atât de aprins la culoare. „Este o fantezie. Nu poate fi aşa ceva”, a declarat reprezentantul ministerului. Directorul general al companiei „Avicola-Moldova”, Ion Bâzgu, a declarat că există astfel de practică, dar nu în Moldova. „În unele ţări, unde porumbul este un produs deficitar, aşa substanţe se folosesc pentru o culoare aprinsă gălbuie. În Republica Moldova nu se foloseşte pentru că există suficient porumb”, a declarat Ion Bâzgu. Culoarea gălbenuşului nu influenţează preţul. Zece ouă se vând la piaţă cu 14-16,5 lei.